Läänemaa restoranid Pärnumaa maitsete piirkonnas
Jaanuari lõpul külastati sügisel toimunud piirkonna toidunädalast inspireerituna õhtusöögi 7- käigulise menüü kõrvale kihiseva lauale toonud Tori siidritalu ja väisati ka Jaanihanso siidrivabrikut. Õppereisil osalesid huvilised kaheksast Läänemaa ettevõttest, tutvuti tootjate puuvilja-aedadega, siidritootmise tehnoloogiatega ning erinevate siidrisortidega. Õppekäigu eesmärk oli … Continued