Toimus toiduvõrgustike kohtumine

posted in: Uudised | 0

2. – 3. aprillil külastasid Kodukant Läänemaa ja Hiidlaste Koostöökogu ühise koostööprojekti raames Hiiumaa kohaliku toiduvõrgustiku liikmed meie piirkonna kohaliku toidu tegijad. Kahe päeva jooksul vahetati kogemusi ja koguti mõtteid Nõva Break OÜ leivakojas, Linnamäe Lihatööstuses, Dirhami Kalatööstus / Fish Gourmetes, Põldotsa talus, Läänemaa OTT-i poes ning Puise Nina Guest Houseis.

Lisaks õppereisile toimus kahe piirkonna tegijate vahel koostööseminar, kus hoogsa arutelu käigus räägiti teemadel “Ühisturundus ja toiduturism” ning koguti sisendit järgmisteks kohaliku toidu koostööprojektideks.